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El blues de lo que pasa en mi escalera

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Calabacines con queso y anchoa

04-07-2006 13:02:24
Vuelvo a recomendar una receta fácil de preparar y deliciosa de los chicos de Directo al paladar. En esta ocasión se trata de calabacines con queso y anchoa.

No sé que tienen los calabacines que me encantan. Ultimamente los iincorporo con mucha frecuencia y en casa se han convertido ya en un requisito esencial para pizzas y sandwiches.

Mi única variante con respecto a la propuesta de Directo al paladar ha sido sustituir el parmesano por mozzarella, de la italiana de verdad, no de la danesa ;)

Buen provecho.



Categoría: Gastrono-mía
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